#puré de papas #cultivo de patacas #alimentosdeconveniencia #procesamientodealimentos #mercadoglobal #pandemia #agricultura
Segundo os últimos datos, prevese que a demanda de puré de patacas aumente nos próximos anos. Esta é unha gran noticia para os agricultores, agrónomos e enxeñeiros agrícolas que participan no cultivo da pataca. O informe suxire que o crecemento da demanda débese á crecente popularidade dos alimentos prácticos e á crecente demanda de alimentos reconfortantes durante a pandemia.
O informe tamén destaca o feito de que se espera que a demanda de puré de pataca conxelado creza a un ritmo máis rápido que o puré de pataca fresco. Isto débese a que o puré de patacas conxelado ten unha vida útil máis longa e son máis fáciles de almacenar e transportar. É probable que esta tendencia beneficie aos agricultores aos que lles poden vender os seus produtos alimento empresas transformadoras que fabrican puré de patacas conxelados.
O informe tamén suxire que a demanda de puré de patacas non se limita ao mercado estadounidense. De feito, espérase que a demanda mundial de puré de patacas creza nun CAGR do 6.5% entre 2020 e 2025. Isto presenta unha oportunidade para que os agricultores e agrónomos amplíen o seu negocio e poidan acceder ao mercado global.
A crecente demanda de puré de patacas é un desenvolvemento positivo para a industria da pataca. Os agricultores, os agrónomos e os enxeñeiros agrícolas poden beneficiarse desta tendencia aumentando o seu cultivo de pataca e explorando novos mercados. O informe ofrece información valiosa sobre as tendencias do mercado e pode axudar ás partes interesadas a tomar decisións informadas.