“Como agricultor de conservación, as prácticas que utilizamos na nosa granxa permítennos 'secuestrar carbono' da atmosfera e almacenalo no noso chan. Isto faime un mellor agricultor. A práctica do cultivo de carbono apoia os meus esforzos por cultivar máis alimentos e axudar ao medio ambiente ao mesmo tempo", escribe Andre-Figueiredo Dobashi neste artigo publicado por Rede Mundial de Agricultores. O artigo titúlase "Son un agricultor conservacionista que secuestra o carbono para sempre".
Volvemos a publicar o artigo completo de Dobashi a continuación, cortesía de Global Farmer Network.
A palabra "secuestro" por suposto capta a atención dos oíntes. Ponos en garda. Por iso o uso. A maioría da xente non ten idea de que os agricultores sacan habitualmente o dióxido de carbono da atmosfera, e que mentres o facemos, estamos loitando contra os efectos nocivos do cambio climático.
Como agricultores, necesitamos que entendan o que está a pasar.
Parte do noso reto é que o público, incluídos moitos funcionarios públicos, non sabe o suficiente sobre o ciencia da agricultura de carbono e como está permitindo aos agricultores formar parte da solución ao cambio climático. Cando os científicos tratan de explicar por que é importante capturar carbono, tenden a complicar o problema usando palabras como "secuestro" que moitas persoas non entenden.
Escoitaches algunha vez a alguén nunha conversación normal dicir "secuestro"?
Este é o tipo de palabra que descobres nunha guía de estudo para unha proba de acceso á universidade, en lugar da que usas nas conversas cotiás coa familia e os amigos.
É por iso que, como agricultores, necesitamos atopar novas formas de describir o proceso de captura de carbono. Coa idea do "secuestro de carbono", escollín unha metáfora. O poder das metáforas é permitir que unha comparación vívida entendida por moitos axude á xente a ver o concepto orixinal con máis claridade. A metáfora específica do secuestro de carbono pode mellorar o coñecemento da ciencia real.
Entón, son un secuestrador de carbono. Usando prácticas intelixentes de carbono na nosa granxa, estamos cultivando máis alimentos, aumentando a materia orgánica para que o chan sexa máis saudable e utilizando menos insumos para facer todo este bo traballo.
Tecnicamente, son o líder desta misión. Os meus cultivos fan a maior parte do traballo. Son os auténticos secuestradores.
Mediante un proceso biolóxico común, os cultivos sacan o dióxido de carbono da atmosfera. Despois empúxano a través das raíces e depositan o carbono no chan. Aí é onde se ten como refén e fai máis ben.
En realidade, hai varios bos resultados. En primeiro lugar, a agricultura de carbono contribúe ao crecemento das plantas, o que significa que o meu millo e a soia florecen. A medida que os meus rendementos aumentan e os meus custos de insumos diminúen, a miña fortuna económica aumenta o que nos permite mellorar continuamente as nosas prácticas de cultivo de carbono.
En segundo lugar, a agricultura de carbono mellora a saúde do solo a longo prazo da miña granxa. Enriquece o contido orgánico dos meus campos, axuda ao chan a reter a humidade e axuda a evitar a erosión do solo mantendo o solo no seu lugar.
En terceiro lugar, reduce os efectos nocivos do cambio climático. Os gases de efecto invernadoiro que emiten as chemineas e os tubos de escape alimentan gran parte do problema. O secuestro de carbono nas granxas funciona na dirección oposta, succionando o carbono do aire e almacenándoo debaixo dos nosos pés.
O simple feito de cultivar faime un agricultor de carbono, pero na nosa granxa tomamos medidas adicionais para facer un traballo aínda mellor. Adoptamos a labra sen labra, o que significa que mantemos o chan intacto en lugar de darlle a volta. Ao negarnos a interrompelo, facemos un mellor traballo ao bloquear o carbono na sucidade. Tamén utilizamos un sistema de rotación de cultivos e cultivos de cobertura vexetal –eu chámolles cultivos secuestradores– que non se converten en alimento senón que, por mor da fotosíntese, converten o carbono do aire, afúndeno no chan e convérteno en enerxía para o crecemento das plantas.
Os secuestradores de carbono exitosos prestan moita atención ao "rescate" que esperan. Noutras palabras, medimos o que facemos. Comeza cunha liña de base. Canto carbono hai no chan agora mesmo? Despois comprobamos e comprobamos dúas veces e comprobamos tres veces -tres medicións por tempada- para ver como funcionan os nosos campos.
Para iso, podemos acceder a algunhas ferramentas de última xeración dispoñibles a través de laboratorios de solo baseados na ciencia para medir especificamente canto máis carbono está presente no solo. Este tipo de ferramentas faranse aínda máis comúns a medida que melloremos a conectividade rural a Internet, permitindo aos agricultores de zonas remotas medir o carbono, compartir os resultados en liña e levar a cabo o sofisticado traballo da agricultura do século XXI.
A medida que estudamos os resultados, aprendemos o que funciona e o que non. Podemos axustar as nosas prácticas e mellorar o que facemos.
Durante moitos anos, os activistas climáticos criticaron á agricultura e aos agricultores como parte do problema do cambio climático, determinando finalmente políticas e leis que inhiben o noso traballo. Con todo, somos de feito parte da solución ao dilema do cambio climático.
Ao compartir a nosa historia de "secuestro de carbono", estamos cambiando a narrativa e axudando á sociedade a comprender que o cultivo de carbono é o mellor negocio do mundo para todos nós.