Con excepción do suroeste, o inicio da tempada de cultivo da pataca é tarde. Pero a estrutura do solo está ben, a diferenza do ano pasado.
Nas illas de Holanda Meridional, tres cuartas partes da superficie da pataca están no chan, segundo o responsable de vendas de CZAV, Emiel Noordermeer. "As condicións eran tan boas antes de Semana Santa que para entón xa se fixera moito traballo". Isto tamén é evidente a partir das cifras de sementeira publicadas por Cosun Beet Company. Xusto antes de Semana Santa, a sementeira de remolacha estaba case rematada no suroeste dos Países Baixos.
Moito tempo para plantar
Tradicionalmente, hai unha diferenza de dúas a tres semanas entre o suroeste e o norte de arxila ao comezo da tempada de crecemento. Este tamén é o caso agora. No Kop van Noord-Holland, Groningen e Frisia, os traballos de primavera só comezan agora.
A plantación de patacas está agora en pleno desenvolvemento na provincia de Flevoland. "A tempada chega tarde", di Jan van Hoogen, director xeral de Agrico. “Pero a estrutura do chan está ben. E dada a previsión meteorolóxica, hai moito tempo para plantar en boas condicións. ”
Falta de calor
Todo o que lle falta é calor. É case seguro que o mes de abril será historicamente frío, aínda que o mes de abril cunha temperatura media de 24 horas inferiores a 7⁰C no século pasado non foi nada excepcional. Nunca sucedeu antes deste século.
"As patacas plantáronse ou plantaranse, pero a xerminación atrasarase tendo en conta as previsións meteorolóxicas", pensa o director de produción Jan Pieter Rijpma da casa de comercio HZPC. “Non hai motivos para preocuparse. Os tubérculos de pataca teñen unha reserva ".
A longo prazo: hoxe as temperaturas roldan a media, pero a partir de mañá volvemos mergullarnos no aire frío. Na fin de semana e principios da próxima semana podería chegar ás xeadas nocturnas no interior.
Diminuír a superficie
Ás casas comerciais tampouco lles preocupa a venda de patacas de semente este ano, a pesar da crise da coroa, que resultou nun prezo de pagamento considerablemente máis baixo, despois de varios anos excelentes. Houbo un cambio de patacas fritas a outros destinos de venda. Pero, en xeral, o máximo pode levar a unha pequena diminución do volume, di Jan Pieter Rijpma de HZPC.
Jan van Hoogen, director xeral de Agrico: “Non creo ningunha das historias de que a superficie da pataca se reduza un 10-15% este ano. A diminución como consecuencia da crise da coroa é moito menor. ”