#Prezos da pataca #Mercados Agrícolas #Brasil #Cadea de Abastecemento #Impacto Climático #ComercioPataca #EconomíaAgropecuaria #ComercioInternacional #DinámicaDeDemanda #AnálisisdeMercado
O peche das festas do Entroido en Brasil non supuxo unha baixada dos prezos da pataca, como se prevía. Os datos recentes mostran un aumento notable dos prezos da pataca por xunto nos principais mercados, o que reflicte as interrupcións de subministración causadas polas inclemencias meteorolóxicas nos principais mercados. producindo rexións como Paraná e Minas Xerais. A pesar dunha demanda tradicionalmente máis débil posterior ao Entroido, os prezos por xunto das variedades de pataca premium experimentaron aumentos significativos. En São Paulo, o prezo medio das patacas Agata Special alcanzou os 151.11 BRL por saco de 25 kg (30.63 USD), o que supón un aumento do 3.96 % con respecto á semana anterior. Do mesmo xeito, os prezos dispararon en Río de Xaneiro ata os 184.11 BRL por saco (37.32 USD), o que supón un asombroso aumento do 30.79 %, mentres que en Belo Horizonte, os prezos subiron un 0.84 % ata os 146.6 BRL (29.73 USD) por saco.
De cara ao futuro, a previsión de choivas continuadas na próxima semana suxire retos continuos na colleita da pataca, que poden aumentar aínda máis os prezos. Ademais, o ritmo constante das importacións de patacas desde Arxentina destinadas a apoiar as industrias de patacas e patacas fritas subliña a complexa dinámica que inflúe no mercado da pataca en Brasil.