Os socios da pataca conseguen un financiamento de investimento de 2 millóns de GBP (uns 2,3 millóns de USD) para manter o futuro do cultivo da pataca.
Agosto 26, 2022
O proxecto Net Zero Hectare conseguiu 2.06 millóns de GBP (uns 2.36 millóns de USD) en fondos adquiridos do Programa de Innovación Agrícola, dirixido polo Departamento de Medio Ambiente, Comida e Rural Affairs (DEFRA) en cooperación con UK Research and Innovation (UKRI).
O proxecto de tres anos de duración traballará con expertos do sector en cada área, esta colaboración buscará abordar as tres áreas clave de emisións no cultivo de pataca de consumo: fertilizantes, almacenamento e transporte.
A empresa de tecnoloxía de almacenamento de cultivos Crop Systems Ltd buscará como mellorar o uso de enerxía de almacenamento de cultivos. Usando o seu controlador SmartStor supervisarán de forma exhaustiva varias tendas e rastrexarán todos os aspectos do uso de enerxía minuto a minuto.
Isto permitirá modificar os custos de almacenamento realizados. Outra das áreas que avanza o investimento é o pre-acondicionamento de patacas listas para a venda polo miúdo durante o transporte.
Ray Andrews, director xeral de Crop Systems Ltd:
"Estamos orgullosos de participar neste importante proxecto e estamos ansiosos por transmitir os nosos coñecementos e experiencia sobre o almacenamento de patacas, axudando á industria a traballar cara a unha cadea de subministración sen cero".
O principal socio Branston é un dos principais provedores de patacas do Reino Unido, para venda polo miúdo e por xunto do Reino Unido, ademais de proporcionar sementes para os produtores de pataca. Ten sitios en Lincoln, Escocia e no suroeste.
B-hive Innovations é unha empresa de I+D agrotecnolóxica con sede en Lincoln. B-hive desenvolve tecnoloxías innovadoras para a industria de produtos frescos para aumentar o rendemento comercializable, unha mellor utilización dos cultivos, engadir novo valor e reducir o desperdicio de alimentos na cadea de subministración.
Sandra Varga e Iain Gould, investigadores principais do proxecto da Universidade de Lincoln:
"Esta é unha oportunidade única para probar algo que os agricultores normalmente non poden probar debido ás limitacións de capacidade e custos. Os avances que podería traer transformarán significativamente a industria agrícola para o futuro".
David Armstrong, un agricultor de Lincolnshire que probará a tenda e a investigación de campo.
David Armstrong:
"Estamos moi emocionados de formar parte dun proxecto tan avanzado. Reducir as nosas emisións de carbono nas granxas é esencial para o futuro do noso planeta, polo que estar implicados nun proxecto coma este desde o principio dános a oportunidade de marcar unha verdadeira diferenza”.
John Stirling, agricultor e propietario da destilería Arbikie en Montrose:
"Estamos encantados de participar nun proxecto tan innovador e potencialmente importante. Como unha das destilerías máis sostibles do mundo, é de vital importancia para nós analizar todos os aspectos das nosas emisións de carbono e como podemos mellorar as cousas. Este proxecto dános a oportunidade de desafiar algún pensamento convencional en todos os ámbitos e buscar mellorar substancialmente a nosa pegada de carbono".
Fonte: Crop Systems Ltd
Unha fonte: https://www.potatopro.cоm