A crise da coroa deixa a súa pegada no mercado da pataca. Grandes stocks e menos demanda son actualmente desastrosos para o comercio de patacas libres.
PotatoNL non publicou un prezo obxectivo das patacas durante semanas. O presidente Mark Brantjes afirma que, en principio, está listado durante todo o ano e que o obxectivo era comezar o listado para a colleita 2020 a mediados de agosto. 'Pero logo debe haber comercio; non podemos gravar sen transaccións.
Brantjes explica que o comité de lista dentro de PotatoNL decide de xeito autónomo se haberá ou non unha lista. 'Notamos agora que as primeiras transaccións son notificadas detidamente. Unha vez que esas transaccións proporcionen información suficiente sobre o mercado, isto dará lugar a unha listaxe. O comité de listaxe ten consultas semanais ao respecto.
Necesita impulso
Está claro que o mercado da pataca pode impulsar. Dende o comezo da crise da coroa, desapareceu moita demanda de patacas fritas. Para a situación holandesa, significou que dos 1.5 millóns de toneladas de patacas patacas fritas almacenadas, estimouse que só un terzo podería procesarse para a venda directa.
Parte do superávit resolveuse mediante a compensación do goberno
esquema. Non obstante, moitas patacas contractuais aínda se procesan e almacenan como produtos acabados nos conxeladores.
Enchido de patacas de contrato
Os analistas advirten de que a colleita 2019 seguirá prexudicando o mercado da pataca por moito tempo ata agora. O axente de bolsa De Vries & Westermann escribe no seu sitio web que a industria manufacturera ten entre o 80 e o 85 por cento da capacidade normal. Como resultado, a esixencia de materia prima pódese cubrir case na súa totalidade con patacas de contrato.
Espérase que a demanda de patacas gratuítas sexa limitada ata o final do ano. Esta semana, o handelskoepel Belgapom en Bélxica rexistrou un prezo de 2.50 euros por 100 quilos para as patacas temperás. En Alemaña fornécense patacas de balde para a produción de amidón e alimentación animal con prezos entre 1.50 e 3.50 euros. As primeiras transaccións en Holanda pecháronse a prezos comparables.
Patacas fritidas
No mercado de futuros, as cotizacións de patacas fritas da colleita 2020 entregadas en abril de 2021 caeron esta semana ata un nivel de 6.50 euros por cada 100 quilos. A semana pasada houbo un rebote ata os 8 euros tras decepcionantes ensaios.
O paso no lugar é o resultado do tempo crecente do último período, as mostras de colleita agora predicen unha colleita media. Mesmo no mercado de futuros, case non se fan negocios.