O tempo xeado, ademais de destruír os cultivos, engade presión sobre os custos de produción, xa que as medidas antixeadas obrigan a utilizar un spray antixeadas a un custo de 180 €/10 litros e o rego dos cultivos a partir da media noite, cando baixa a temperatura, ata as horas da mañá cando a temperatura sobe ata os 6 ou 7 graos, engadindo 10 horas extra de traballo de rego e consumo nas esgotadoras horas da mañá.
Unha serie de xeadas tardías custará ao produtor de pataca Avraam Venizelos querido
Sentado no kafeneio de Peristerona, xusto enfronte da igrexa de San Bernabé e Hilarion, tomo unha rápida solución de cafeína con Avraam Venizelos, un pensionista de Cyta convertido en produtor de patacas, que se ofreceu a levarme a visitar os seus campos para ver as súas colleitas de patacas destruídas dos últimos anos. onda de xeadas. Cando imos marchando, estala unha acalorada discusión entre os clientes sobre quen é o responsable da guerra de Ucraína. Avraam, estoico e tranquilo, intervén e os rompe. Non obstante, os efectos da guerra en Ucraína non quedan aí.
Produtores como Avraam xa se enfrontaban a unha serie de retos agravados pola guerra de Ucraína. Pero despois chegou a xeada que mata a pataca da semana pasada. "En anos anteriores, o mal tempo persistiu ata mediados de febreiro en peor", dixo. "Unha onda de xeadas en marzo non ten precedentes". Tamén resultou mortal. "Aproximadamente o 70 por cento da produción total de patacas en Chipre foi destruída e a colleita que deixou relativamente intacta é de calidade inferior", dixo.
Montando na súa camioneta e rumbo ao norte, pasamos por un camión da ONU mentres entramos na zona de amortiguamento onde están os seus campos. A luz solar fría reflíctese no fío de concertina instalado polo goberno hai tempo no seu esforzo por dificultar os fluxos de migrantes irregulares que chegan dende o norte. Pero son os cultivos de patacas queimados pola xeada os que marcan a súa presenza coas follas superiores murchas e ennegrecidas, contrastando co chan e o verdor da paisaxe.
Cando baixamos do seu camión e dirixímonos cara ao campo a pé, Avraam dime que, aínda que os produtores de pataca afrontan unha perda na súa produción cada ano como consecuencia das condicións meteorolóxicas, o mes actual foi realmente devastador. Nun intento desesperado de evitar a xeada, os agricultores erguíanse no medio da noite para regar as patacas. "Non é fácil para a persoa que se levanta á medianoite e sae a temperaturas baixo cero para regar cultivos en varios lugares, pero sabemos pola experiencia pasada que esta medida é necesaria e eficaz", di Avraam.
Simplemente non esta vez.
O tempo xeado, ademais de destruír os cultivos, engade presión sobre os custos de produción, xa que as medidas antixeadas obrigan a utilizar un spray antixeadas a un custo de 180 €/10 litros e o rego dos cultivos a partir da media noite, cando baixa a temperatura, ata as horas da mañá cando a temperatura sobe ata os 6 ou 7 graos, engadindo 10 horas extra de traballo de rego e consumo nas esgotadoras horas da mañá.
Os produtores de Peristerona tamén bombean auga das súas obras de rego de desenvolvemento privado. "O noso sistema de rego resultou da necesidade e da falta de infraestruturas de rego desenvolvidas polo estado na parte sur da illa. É un investimento colectivo feito por produtores locais”, di Avraam.
Funcionan con caras turbinas eléctricas con custos de funcionamento agravados polo aumento dos prezos do petróleo e do gas natural e o seu efecto secundario nos prezos da electricidade. Aínda que os prezos do petróleo e do gas levaban meses subindo a medida que a economía mundial se recuperaba da desaceleración inducida pola pandemia, o aumento dos prezos converteuse nun aumento despois da invasión de Ucraína por parte de Rusia cando os comerciantes, cargadores e financeiros deixaron de comercializar produtos enerxéticos rusos e occidentais. os gobernos comezaron a contemplar engadir as subministracións de petróleo e gas de Rusia ás súas listas de sancións.
Ademais, como resultado das consecuencias de Rusia co occidente, os prezos dos fertilizantes alcanzaron un máximo histórico, engadindo novas presións sobre os custos de produción agrícola. "Aínda que os custos dos fertilizantes comezaron a aumentar a finais de setembro de 2021, moito antes da guerra en Ucraína, espérase un novo aumento dos prezos dado que Rusia é un dos principais provedores de fertilizantes do mundo", di Avraam.
En 2019 Rusia foi o principal exportador mundial de fertilizantes cun volume de comercio de case nove mil millóns de dólares, mentres que para 2021 Rusia e Bielorrusia xuntos representaron máis do 40 por cento das exportacións mundiais de potasa o ano pasado. O aumento dos prezos do gas, un insumo clave na produción de fertilizantes, tamén reduciu a produción en Europa, o que provocou unha maior restrición do mercado. De volta en Peristerona, todo isto colocou aos produtores de pataca nun limbo existencial e necesitados de apoio.
Avraam, ao igual que moitos dos habitantes de Peristerona, séntese abandonado polo estado nunha variedade de cuestións relevantes para a zona occidental de Nicosia. Comentando sobre o apoio estatal aos produtores de pataca, mencionou que o Fondo de Xestión de Riscos do Ministerio de Agricultura pode compensar o custo dos danos, pero non estaba seguro de ata que punto, xa que non o utilizara anteriormente. Admitiu que os axentes do ministerio responderon con relativa rapidez ao rexistrar os danos nas súas colleitas.
Non obstante, a súa principal preocupación no que respecta ao fondo reside "no tempo necesario para tramitar as reclamacións e facer pagos, uns sete meses". "Dada a ruína actual que estamos a vivir, moitos produtores enfróntanse a unha crise de liquidez e necesitan inxeccións inmediatas de diñeiro".