É posible que non sexan os máis saudables dos alimentos patacas fritas seguen sendo a segunda merenda máis popular no Reino Unido, demostra a investigación. Pero coas patacas fritas feitas con outras verduras e incluso froitas que xa están no mercado, está a ameaza a clásica pataca frita?
Se che gustan salgados, picados, lisos ou cocidos á man, comer patacas fritas é practicamente un pasatempo británico.
Un terzo dos nenos come patacas fritas ao día, segundo a investigación de YouGov e o 40% dos adultos do Reino Unido come patacas fritas á hora do xantar.
O noso gusto polas lambetadas salgadas tampouco parece diminuír, xa que o noso gasto en patacas fritas, froitos secos e aperitivos aumentou un 29% ata os 3.3 millóns de libras esterlinas durante o 2007-12, informa a firma de investigación de mercado Mintel.
Pero o mercado nítido, tal e como o coñecemos, está cambiando, xa que os consumidores buscan atopar alternativas máis saudables ás merendas de pataca frita, incluíndo lanches de pipoca e verduras de raíz.
Walkers segue sendo unha das marcas líderes no Reino Unido e ten unha cota do 56% no mercado de petiscos e pipoca.
A cantidade de sal nas marcas Walkers reduciuse entre un 25% e un 55% desde 2005, segundo o propietario PepsiCo, o que equivale a sacar da dieta do Reino Unido 2,400 toneladas de sal e 40,000 toneladas de graxa saturada ao ano.
"Estivemos traballando duro para garantir que a nosa gama de produtos ofrecese aos consumidores a opción", di un portavoz de PepsiCo.
"É por iso que, desde 2006, tamén lanzamos Walkers Lights, que conteñen un 30% menos de graxa que a nosa marca principal; Walkers Baked, que contén un 70% menos de graxa e SunBites; que entregan polo menos 16 g de cereal integral por envase".