O pasado venres 4 de maio, a comunidade europea da pataca reuniuse en Bruxelas para o Congreso Europatat 2018. Baixo o lema “Patacas: un sector saudable, sostible e responsable”, a cita anual centrouse na...
Hoxe, Ivan Lebedev, secretario de Estado e viceministro de Agricultura da Federación Rusa, abriu oficialmente unha nova planta de procesamento de patacas en Lipetsk e Oleg Korolev, xefe ...
Os produtores de pataca que fornecen McDonald's están dispostos a beneficiarse da formación gratuíta en habilidades agronómicas para mellorar o rendemento e a calidade dos cultivos co lanzamento da MacFry Potato Academy. ...
Un leva máis de medio século desenvolvendo e fabricando maquinaria de corte de precisión para a industria alimentaria, sendo un dos líderes mundiais neste mercado altamente competitivo. O...
TaiMei Potato Industry Ltd, un procesador chinés de patacas pertencente a Lamb Weston, asinou un acordo coa American Lorain Corporation, para producir a marca Lorain de patacas fritas en China. "Nós...
Mellorar a vida útil dos produtos alimenticios é esencial, non só para satisfacer ao cliente, senón tamén para garantir a calidade e a seguridade. Andre Erasmus observa máis de preto como este...
A produción de produtos conxelados, especialmente patacas fritas, ten que ser minuciosa para acabar coa fritura perfecta. Isto inclúe a eliminación de defectos e materias estrañas e, naturalmente, a conxelación sen problemas se o usuario final...
Lamb Weston / Meijer, un dos 3 principais produtores de produtos de pataca procesados en Europa e Oriente Medio e África, publicou recentemente o seu terceiro informe de sustentabilidade. O informe destacou...
A inspección completa e non destrutiva dos volumes de produción completos conséguese garantindo unha funcionalidade óptima de todos os factores e compoñentes do equipamento implicados, desde a alimentación ata o sistema óptico, pasando pola imaxe...
O anuncio de McCain Foods o 7 de agosto de que investirá máis de 100 millóns de dólares para ampliar a súa planta de procesamento de pataca Burley foi unha noticia emocionante para os produtores de pataca de Idaho. "É unha noticia moi boa...
