Os agricultores sen equipos de protección aplican funxicidas para controlar o tizón tardío en Huasahuasi en Junín, Perú.
O tizón tardío é a enfermidade da pataca máis destrutiva do mundo. Afecta a todos os produtores de pataca (pequenos produtores comerciais, produtores de sementes, incluso produtores urbanos) e as perdas anuais nos países en desenvolvemento estímanse en 10 millóns de euros. O tizón tardío pode atacar moitas variedades de patacas e a maioría dos agricultores usan grandes cantidades de funxicidas para controlar esta enfermidade.
Os funxicidas poden causar danos ambientais e problemas de saúde humanos cando se usan mal, xa que moitos agricultores non usan equipos de protección que impidan o contacto con este tipo de pesticidas. Así, calquera tecnoloxía que optimice o uso de funxicidas para controlar o tizón tardío representa un progreso significativo para os produtores de pataca.
Campo de pataca de Yungay gravemente afectado polo tizón tardío en Chota, Cajamarca, Perú. Para este fin, o Centro Internacional da Pataca (CIP), en colaboración con institucións de investigación e desenvolvemento en Ecuador e Perú, desenvolveu unha ferramenta de baixa tecnoloxía para axudar aos agricultores a optimizar uso de funxicidas.
O desenvolvemento da ferramenta baseouse en tres preguntas que os agricultores deben responder cando están a pensar en empregar funxicidas:
- Cando empezo a aplicar o funxicida?
- Que funxicida debo usar?
- Con que frecuencia debo aplicala?
Responder a estas preguntas é máis complicado do que parece. Múltiples factores están en xogo. Moitos agricultores dos países desenvolvidos abordan estas cuestións coa axuda de sistemas de apoio á toma de decisións, que utilizan datos ambientais das estacións meteorolóxicas.
Os datos cárganse a través de Internet para logo analizalos. As alertas pódense emitir e enviar mediante mensaxes de texto aos agricultores que deberían iniciar a aplicación de funxicidas.
Non obstante, debido á baixa cobertura de Internet e teléfonos móbiles nos Andes, así como á extrema variación ambiental, estes sistemas non son prácticos alí e noutras zonas tropicais. Chámase a ferramenta CIP ferramenta de disco para a xestión do tizón tardío da pataca.
A diferenza dos sistemas empregados nos países desenvolvidos, a ferramenta CIP está impresa en cartón e non precisa Internet nin baterías.
Non obstante, permite a integración dos factores máis importantes na decisión sobre se usar funxicidas: ¿Que resistencia ten a variedade da pataca? O número de días de choiva da semana pasada? O número de días desde a última aplicación de funxicida?
Tendo en conta estes tres factores, a ferramenta axuda aos agricultores a decidir cando iniciar a aplicación de funxicidas, que funxicida usar e cantas veces aplicala.
Ferramentas de disco para o control do tizón tardío da pataca: a) o disco vermello é para variedades susceptibles; b) amarelo para variedades moderadamente resistentes; e c) verde para variedades resistentes. Os círculos azuis concéntricos estiman o número de días de choiva; os círculos amarelos escuros estiman os días desde a última aplicación de funxicida e o círculo gris no centro indica se se recomenda ou non a aplicación de funxicida para o control tardío do tizón.
A evidencia da eficacia da ferramenta de disco creceu nos últimos cinco anos en 11 experimentos de campo en Perú e Ecuador. Ademais, realizouse un ensaio aleatorizado controlado en Carchi (Ecuador) no que 150 agricultores recibiron adestramento sobre como aplicar estas ferramentas e os seus resultados foron comparados co manexo doutros 150 agricultores da mesma zona.
Ao rematar o estudo, os resultados exitosos foron claros. Os agricultores que seguiron as recomendacións das ferramentas de disco empregaron menos funxicidas, reduciron os custos de produción e obtiveron colleitas iguais ou mellores en comparación cos agricultores que non usaron as ferramentas de disco.
William Paredes, un agricultor en Huambaló, Tungurahua, Ecuador:
“Quero mellorar o meu produto; os meus compañeiros e eu, todos queremos mellorar o noso produto. O mellor que me pasou é que agora entendo mellor como xestionar os pesticidas. Adoitabamos mercar subministracións e aplicalas a ollo ".
“Agora sempre medimos e empregamos só a cantidade precisa necesaria. Adoitamos aplicar xuntos algúns produtos anti-praga; agora aplicamos un de cada vez e cambiamos a outro na seguinte aplicación. Este novo método é importante para a saúde e a saúde é esencial para o traballo e para unha mellor colleita a un custo menor ".
Para atraer a novos agricultores, CIP e o Instituto Nacional de Investigacións Agrarias (INIAP) do Ecuador crearon un par de aplicacións móbiles baseadas en ferramentas de disco.
A idea é que os agricultores poidan usar unha aplicación no seu teléfono móbil sen acceder a Internet para decidir se un cultivo de pataca precisa unha aplicación de funxicida, de acordo coa variedade específica e coas condicións ambientais locais.
Aplicacións móbiles para axudar aos agricultores a xestionar o tizón tardío da pataca: a) ferramentas de disco; e b) INIAP PapaSAD, baseado en paneis orixinais de ferramentas de disco. Recoméndanse programas de adestramento sobre xestión tardía do tizón para que os agricultores poidan aprender a usar as ferramentas de disco. Os agricultores necesitan coñecementos básicos sobre a enfermidade (por exemplo, síntomas na follaxe), a resistencia das variedades ao tizón tardío e os tipos de acción dos funxicidas.
Os materiais desenvolvidos previamente por CIP poden ser útiles na implementación destes programas de formación. Finalmente, as ferramentas de disco pódense adaptar a outras rexións. É importante coñecer a resistencia de cada variedade ao tizón tardío e entón as ferramentas do disco deberían probarse en condicións locais, para facer axustes, se é necesario, en coordinación con expertos locais.
Oscar Ortiz, director de investigación no CIP:
"Estou orgulloso de ver que despois de varios anos de tormenta de ideas sobre como deseñar unha ferramenta sinxela de apoio á decisión que os agricultores poidan usar para controlar o tizón tardío da pataca".
"A idea materializouse nunha ferramenta innovadora que se pode difundir aos agricultores doutras rexións do mundo".
Fonte O Centro Internacional da Pataca (CIP)