Debido ás condicións de crecemento adversas de 2021, en toda Europa, as primeiras colleitas de cultivos principais indican que os rendementos só van ser medios no mellor dos casos e que os niveis de desperdicio son máis altos do normal, segundo o último informe da IFA.
“O crecemento de fin de tempada non compensou por completo o lento comezo de tempada. A falta de transporte segue afectando aos mercados de exportación. No Reino Unido, infórmase de que o ascenso á tenda só acaba de comezar nas verdadeiras zonas de cultivo principal, incluíndo Lincolnshire e Fens, pero tamén en Escocia ", engadiron expertos da Irish Farmers Association (IFA).
Os mercados e consumo de pataca de Irlanda, "boiante"
O informe tamén sinala que os mercados e o consumo seguen sendo optimistas xa que os consumidores volven ao traballo e á escola. O tempo máis frío tamén estabilizou as vendas polo miúdo. Procesamento o comercio segue "estable e estable".
"As elevacións continúan ao ritmo de todo o país antes de que se establezan condicións meteorolóxicas previstas máis húmidas. Estímase que en Donegal quedan por levantar arredor do 60% das colleitas. Os informes dos produtores sosteñen que, no mellor dos casos, os rendementos son medios ", afirma o documento IFA.
O 1 de outubro, durante o Día Nacional da Pataca, recordouse aos consumidores irlandeses que apoiaran aos produtores locais como parte dunha campaña. Nesta ocasión, o presidente da IFA, Tim Cullinan, fixo un chamamento aos consumidores, venda polo miúdo e ao sector dos servizos de alimentación para que apoien aos produtores irlandeses de pataca.
"É un sector indíxena crítico, por valor de 111 millóns de euros na porta da granxa. 400 produtores plantan máis de 8,000 hectáreas anuais. Subministran produtos nutritivos de alta calidade aos consumidores irlandeses durante todo o ano ", concluíu.