En toda Europa, nos mercados de produtos frescos, os produtores están presionando por un movemento para evitar custos de almacenamento. Os prezos non cambiaron practicamente, pero durante a última semana observouse un pequeno aumento para a mellor calidade fóra da tenda.
Aínda que houbo máis informes de podremias e brotes e algúns supermercados abriron antes do previsto, algúns produtores do Reino Unido néganse a aceptar prezos máis baixos.
Aínda que houbo algúns avances na última semana, as condicións eran extremadamente difíciles. En Irlanda, os produtores de patacas seguen a colleitar patacas onde é posible. Aínda que algúns produtores remataron, moitos aínda teñen unha cantidade considerable de colleitas que levantar, e algúns acaban de comezar. Estímase que o 25% da colleita principal aínda debe ser colleita. Aínda que as cifras de rendemento aínda son bastante inconsistentes, a calidade da comida é excelente.
"Algúns problemas de calidade, como podremias brandas, están sendo denunciados debido aos campos encharcados e isto probablemente continuará e empeorará a medida que avance a tempada", conclúe o último informe da IFA.
Unha fonte: https://www.potatobusiness.com