Un rexistro de campo a través do que hai que esperar das enfermidades da pataca nesta tempada de crecemento.
É probable que o tizón tardío sexa sempre algo contra o que os produtores de pataca canadenses deben estar atentos. Os patróns meteorolóxicos cambiantes, os sistemas eficaces de alerta temperá contra o tizón tardío e os produtos de control reduciron o risco nos últimos anos. Pero como calquera produtor sabe, non faltan outras enfermidades da pataca que poden causar problemas durante a estación de crecemento. Aquí tes algúns para coidar este ano.
Tizón tardío
Phytophthora infestans, o patóxeno tizón responsable do ruinoso Fame irlandesa de patacas da década de 1840, foi a lacra dos produtores de patacas de todo o mundo dende entón. Ademais das asombrosas perdas de cultivos causadas, o tizón tardío tamén foi a enfermidade da pataca máis cara de controlar, cun custo global de polo menos 6 millóns de dólares segundo algunhas estimacións.
Non é unha sorpresa, entón, que o tizón persista como o principal problema de enfermidade para a maioría dos produtores comerciais de pataca en Canadá. Non obstante, nos últimos anos foi efectivo sistemas de alerta contra o tizón tardío e as condicións climáticas cambiantes contribuíron a unha caída dramática da incidencia da enfermidade.
"Houbo un ou dous achados positivos nos últimos dous ou tres anos, pero non tivemos brotes xeneralizados", explica Dennis Van Dyk, especialista en cultivos vexetais do Ministerio de Agricultura, Alimentación e Asuntos Rurales de Ontario.
"Aquí temos un moi bo programa de seguimento cunha rede de captura de esporas que actuou como un sinal de alerta precoz para os nosos produtores e que lles permitiu ser proactivos na pulverización.
"O tizón tardío sempre está na cabeza, pero neste momento, xa sexa polo clima ou pola rede de trampas de esporas, creo que temos un bo control".
Vikram Bisht, patólogo de plantas da agricultura e desenvolvemento de recursos de Manitoba, sinala que os campos comerciais de pataca en Manitoba quedaron libres de tizón desde 2018, en gran parte grazas ao éxito da rede de trampas de esporas de tizona que alerta aos produtores de Manitoba cando P. infestans esporas detectáronse na provincia.
"Non houbo informes en 2020 de tizón tardío, a pesar de que capturamos algunhas esporas de tizón tardío", di Bisht. "Puidemos avisar aos produtores e aumentaron a vantaxe na programación do spray, o que foi extremadamente útil".
Dymtro Yevtushenko, catedrático de investigación en ciencia da pataca da Universidade de Lethbridge, informa que houbo algúns casos de P. infestans esporas detectadas pola rede de vixilancia de pragas da pataca en Alberta o ano pasado, pero non suficientes para provocar as alarmas.
"Non estivo por enriba dun determinado limiar o que nos preocupa", di. "Durante os últimos dous anos, non houbo incidencia de tizón tardío, o que é estupendo".
Debido ao clima marítimo suave e húmido no Canadá atlántico, a Illa do Príncipe Eduardo e Novo Brunswick tiveron históricamente máis problemas co tizón tardío que a maioría das outras rexións que cultivan patacas no país. Pero as condicións cambiaron nos últimos anos, cun clima máis cálido e seco no verán que reduciu a ameaza que representa P. infestans patóxenos.
"Debido ao patrón meteorolóxico no que estivemos nos últimos catro ou cinco anos, o tizón tardío caeu na lista das enfermidades que preocupan", explica Lorraine MacKinnon, coordinadora da industria da pataca co Departamento de Agricultura e Terra do PEI. .
"Levamos unhas tempadas sen detectar as esporas do tizón tardío na Illa. Non houbo inóculo sentado ", engade. "Tamén hai cepas cambiantes de tizón tardío que quizais sexan un pouco menos agresivas na follaxe e temos moitos produtos eficaces de control".
MacKinnon, xunto cos outros expertos, advirte aos produtores de non deixar caer a garda contra o tizón tardío, que é capaz de acabar con todo un campo de pataca en cuestión de días e que afecta tamén á calidade e almacenamento dos tubérculos.
"Sempre existe o risco de que o tizón tardío volva aos campos do PEI. O modelado predictivo baseado no tempo e as trampas de esporas son moi eficaces durante a tempada, pero non poden predicir a situación antes dunha estación de crecemento ", di.
Khalil Al-Mughrabi, patólogo do Centro de Desenvolvemento da Pataca co Departamento de Agricultura, Pesca e Acuicultura de Novo Brunswick, está de acordo co sentimento xa que o tizón tardío non se atopou nos Marítimos nos últimos tres anos. Sinala que, a través dun programa nacional de investigación, continúase traballando no desenvolvemento de novas estratexias de xestión de enfermidades, así como na avaliación da eficacia dos produtos funxicidas rexistrados fronte ás cepas predominantes do patóxeno do tizón tardío.
Al-Mughrabi di en Novo Brunswick que se está a implementar activamente un programa de predición de tizón baseado nas condicións meteorolóxicas propicias para o desenvolvemento de tizón tardío e un sistema de captura de esporas que cobre as rexións de cultivo de patacas da provincia para predicir o tizón tardío.
Van Dyk sinala que Ontario está atento a unha nova cepa de tizón tardío, US-25, así como a tizón tardío. Phytophthora nicotianae, que é unha especie relacionada con P. infestans e provoca síntomas foliares similares ao tizón tardío. Ambos foron detectados ao lado no estado de Nova York, polo que se insta aos produtores a enviar mostras de calquera planta que presente síntomas de tizón tardío para probas de identificación de cepas.
PED
Aínda que a situación do tizón mellorou, hai unha preocupación crecente en todo o país por outra enfermidade da pataca paralizante. complexo de morrer cedo da pataca (PED).
"Unha enfermidade que destaca nos últimos anos é a DEP", explica MacKinnon. "Debido a que estivemos a ter veráns cálidos e secos, estamos vendo moitos desafíos coa morra temperá da pataca, e isto está repercutindo nos rendementos das variedades de procesamento ... Os produtores aquí están bastante preocupados".
A fumigación, que mata os nematodos de lesión de raíz e verticillio asociados a PED, é unha medida de control común da enfermidade, pero non está permitido no PEI. ano.
"A mostaza está a ser bastante común por un par de razóns. Os estudos demostran que a mostaza é eficaz contra o verticilio no chan, pero tamén ten algúns beneficios para o control dos vermes ", di MacKinnon.
"Tamén hai moitas investigacións sobre o efecto do sorgo-sudangrass, o millo de perlas e outros cultivos rotacionais que poden reducir a cantidade de verticillio e / ou nematodo de lesión de raíz no chan".
Van Dyk di que, aínda que o PED pode non ser un problema tan grande en Ontario como no Maritimes, definitivamente está no radar dos produtores da súa provincia con produtores que tiveron problemas con el, fumigando e estudando outras medidas de saúde do solo.
"Tivemos unha colleita bastante boa, polo que se os produtores ían aplicar un fumigante para campos que pensaban que eran altos en verticilio e nematodos, tiveron a oportunidade de facelo no outono porque había tempo para facelo", explica. .
Bisht nota que o punto negro e o marchito verticillium, ambos dentro do complexo de enfermidades PED que causan a morte temperá, foron aumentando en importancia en Manitoba nos últimos anos. Aínda que o clima xoga un papel importante na incidencia de ambas as enfermidades, Bisht espera que a presión da enfermidade se manteña alta esta próxima tempada en zonas con antecedentes de punto negro e marchitamento de verticillium.
Yevtushenko di que a preocupación polo PED está aumentando en Alberta, así como un cambio climático está aumentando o risco.
"A área de plantación está en expansión e as rotacións dos cultivos poden ser máis curtas e, finalmente, isto levará a unha maior acumulación de verticilio no chan, polo que cunha maior presión patóxena anticipamos que a incidencia desta enfermidade probablemente aumentará", explica.
Ruptura provincial
- Perna negra en Manitoba - Segundo Bisht, as condicións frescas e húmidas de plantación da primavera pasada provocaron unha incidencia relativamente alta da enfermidade bacteriana nos campos de pataca de Manitoba o ano pasado, o que non só afectou os rendementos, senón que tamén causou problemas de pata negra nalgúns almacéns. Bisht afirma que se debe ter moito coidado co corte de sementes, como resultado, para reducir o risco de plantar sementes infectadas por pata negra.
- Soft Rot en Ontario - Van Dyk di que as importacións de sementes causadas por patóxenos bacterianos como Dickeya dianthicola Pectobacterium parmentieri convertéronse nunha preocupación urxente para os produtores de pataca de Ontario. Insta aos produtores a plantar sementes certificadas de alta calidade, probar lotes de sementes se poden para asegurarse de que non teñen enfermidades, clasifícanas para sementes sospeitosas e estean atentos aos primeiros signos de podremia suave bacteriana en campos de patacas como a aparición irregular e as plantas. con menos vigor.
- Tizón precoz no Canadá atlántico - Al-Mughrabi observa que esta enfermidade foi un desafío nos campos de patacas na rexión das Marítimas o ano pasado debido á falta de choiva que estresou as plantas e favoreceu o desenvolvemento temperán da tizón. "Se o tempo seguinte a tempada segue a ser seca, pódese esperar unha tendencia similar para o tizón precoz", explica.
- Crosta común en PEI - MacKinnon sinala que o clima máis seco da provincia nos últimos anos significou que hai menos humidade dispoñible para os tubérculos a medida que comezan a iniciarse. "Debido a iso, pode aparecer unha costra máis común e é unha enfermidade moi complicada de controlar", di.