#VariedadesPatacas #Innovación Agrícola #Nutrición #RuandaAgricultura #Seguridad Alimentaria #AgriculturaSustentable #CultivoDiverso #Agronomía #Nutrición Infantil #ColaboraciónInternacional
Nunha reunión fundamental no centro da Xunta de Agricultura de Ruanda (RAB) en Rubirizi, distrito de Kicukiro, os expertos do Centro Internacional da Pataca (CIP) destacaron a importancia crítica de diversificar as variedades de pataca en Ruanda. Dirixidas polo doutor Hugo Campos, director de investigación do CIP, as discusións centráronse en torno ao maior consumo per cápita de patacas de Ruanda e o imperativo de ampliar o acervo xenético da pataca do país.
As patacas, coñecidas polo seu rico contido nutricional, que inclúen vitaminas e minerais esenciais como o zinc, o ferro e o magnesio, xogan un papel fundamental na loita contra a anemia e na promoción do crecemento saudable dos nenos menores de cinco anos. O doutor Campos fixo fincapé na necesidade de esforzos de colaboración con institucións como RAB para crear un programa de cultivo de pataca robusto, garantindo un abastecemento consistente de patacas diversas e nutritivas para o mercado de Ruanda.
Patrick Karangwa, o xefe de investigación da RAB, comprometeuse a apoiar esta iniciativa e expresou a súa vontade de colaborar con organizacións como USAID para conseguir financiamento para a implementación dun programa acelerado de mellora da pataca baixo o CIP. O doutor Campos expuxo plans para acurtar o proceso de reprodución a uns 7 anos, co obxectivo de reducir significativamente o tempo necesario para introducir novas variedades de pataca aos consumidores.
Durante a súa visita, a delegación do CIP inspeccionou varias instalacións de investigación nunha estación de reprodución en Musanze, incluíndo o laboratorio de patoloxía vexetal, o laboratorio de cultivo de tecidos e a criba aeropónica. Ademais, exploraron iniciativas de adición de valor na rexión, visitando Hollanda FairFoods, os fabricantes de patacas fritas Winnaz. A pesar dos seus esforzos, atopar unha variedade de pataca adecuada para a produción de patacas fritas segue sendo un reto. Actualmente, Kinigi é a súa opción principal, con Rwanguma e Sangoma servindo como alternativas durante a escaseza.
A chamada dos expertos para o cultivo diversificado de pataca en Ruanda significa un paso fundamental para garantir a seguridade alimentaria e mellorar o panorama nutricional do país. Ao aproveitar a experiencia de organizacións como CIP e fomentar colaboracións con institucións locais, Ruanda está preparada para cultivar un futuro onde as variedades de pataca diversas e ricas en nutrientes teñan un papel central na promoción da saúde e o benestar dos seus cidadáns.