Desafíos químicos, mecánicos, térmicos ou eléctricos ...? Hai varias solucións dispoñibles para ter éxito nesta intervención.
O obxectivo de a derrota consiste en destruír completamente e rapidamente a vexetación para controlar o calibre, controlar a calidade da pataca e facilitar a colleita. A diferenza das patacas premium, que se collen cando os tubérculos son inmaduros e a miúdo "pelados" patacas conservantes debe ser arrincado despois da plena madurez da epiderme ata garantir unha correcta conservación dos tubérculos. Para iso, cómpre agardar á madurez natural do cultivo ou, a maioría das veces, proceder a unha desfeita cando a calidade dos tubérculos sexa óptima.
Desafío químico: adaptar a súa estratexia ao desenvolvemento da cultura
A seguinte táboa mostra os produtos dispoñibles:
| Especialidades | Empresas | Substancias activas / concentración | Doz autorizado / ha | número máximo de tratamentos | restrición de mestura |
| BELOUKHA (1) | Protección de cultivos de Belchim | Ácido pelargónico (680 g / lit) | 16 lit | 1 | non |
| GOZAI (2) | Protección de cultivos de Belchim | Piraflufeno-etilo (26.5 g / lit) | 0.8 lit | non | |
| FAGO / GUERREIRO (3) DOLBY (4) | Filagro | Piraflufeno-etilo (26.5 g / lit) | 0.8 lit | 2 | non |
| LUMINOS | FMS | Carfentrazona-etilo (60 g / lit) | 1 lit | 2 | non |
(2) Vendido como Gozaï Max Pack (0.8 | Gozai + 1.6 | Beloukha)
(3) Para empregar cun coadxuvante extemporáneo como o aceite mineral ou vexetal
(4) Vendido como paquete (0.8 feiticeiro + 1.6 brazador adiuvant)
Especialidades que se poden empregar para o desenrolo da pataca para a tempada 2020 (© Arvalis-Plant Institute)
Para as variedades iniciais que soen ter poucas pacas e madurar rapidamente, a único paso defecador or moenda de ás veces fan abertos senescentes. Un programa de tratamento de dúas ou incluso tres aplicacións é a estratexia máis común. O primeiro tratamento ten como obxectivo destruír rapidamente a follaxe e iniciar a senescencia; o segundo, de 5 a 7 días despois, permite a destrución dos talos mentres limita o rebrote frondoso. Coa desaparición de produtos defensivos, pode ser necesario un terceiro pase segundo o desenvolvemento da colleita e o ano.
Para cada produto, tamén é necesario respectar as súas condicións específicas de aplicación como a posibilidade de mestura, cun funxicida por exemplo, ou o tempo antes da colleita.
Moenda mecánica para reducir a participación do produto químico
O desafío "100% químico" é actualmente o método máis utilizado. Pero a estratexia de moer as pacas de pataca, ademais dun quimico, atrae cada vez máis interese. Neste contexto, a aplicación de Beloukha, un biocontrol produto para a desfeita da pataca, pode atopar o seu lugar. Non obstante, é un produto que require boas condicións de implementación (volume de auga, condicións climáticas ,.) para un bo resultado.
Trituradoras que se adaptan
Triturar pacas é unha operación eficaz que elimina instantaneamente máis do 75 % da vexetación. Pero o ritmo de construción é moderado debido a unha velocidade de avance a miúdo próxima aos 5 km/h e á anchura do equipo. Para aumentar o ritmo do proxecto, moitos fabricantes ofrecen agora modelos de 6 fileiras nun só chasis (Grimme), dous chasis pregables (Baselier) ou 3 módulos dianteiros/traseiros de 2 filas (AVR). Os materiais tamén se adaptan a diferentes configuracións de plantación: montículos ou troncos.
Ademais, o equipo de pulverización pódese adaptar á trituradora para realizar un tratamento químico complementario simultaneamente coa moenda mecánica das pacas. Isto impide que a vexetación se retome cando a intervención ten lugar antes de que os primeiros signos de vexetación maduren. Ademais dunha trituradora frontal, o modelo Loef-Does de Agricult, situado na parte traseira do tractor, permite unha pulverización centrífuga de baixo volume (40 a 70 l/ha) que se estende pola superficie dos montículos. Para as trituradoras remolcadas, unha rampa traseira equipada con boquillas convencionais permite o tratamento localizado da parte superior dos montículos, o que xeralmente reduce a dose de aplicación nun 50 % cunha eficiencia comparable. Agronómicas e Grimme ofrecen adaptacións deste tipo.
Desafío térmico: un camiño renovado
A pesar do seu elevado balance enerxético, deficiencia térmica tamén pode ser unha opción para certificados produción ecolóxica ou evitar o uso de produtos químicos, incluso en caso de desenvolvemento vexetal significativo. O paso dun defensor térmico orixina a destrución das follas en poucas horas, o que proporciona un interesante efecto hixienizante no caso dun ataque de mildeu á follaxe para estes cultivos de especificación específica.
Despois de solucións de gas iniciadas a mediados dos anos noventa (Moreau, Rabaud ...), Axinor leva máis de tres anos ofrecendo equipos que usan aceite de colza para os seus queimadores. Desenvolvido para satisfacer as necesidades do Cuma Creative, este modelo funciona en 1990 filas, adaptándose a diferentes configuracións de plantación, de 4 a 70 cm, grazas a queimadores deslizantes sobre o forno de aceiro inoxidable con illamento reforzado. A velocidade de progreso varía de 90 a 2.5 km / h dependendo do volume de follas que se destrúa para o consumo de aceite entre 4 e 100 l / ha. Os seus dous tanques cunha capacidade total de 150 l dálle unha vida útil da batería de aproximadamente 650 a 5 ha (normalmente 6 horas) antes de que precise un recheo.
No sur de Francia, o defensor Humeau traballa en dúas filas, co combustible como combustible. Durante case unha década, varios grupos de produtores de plantas certificados por AB o empregaron con éxito despois dunha moenda frontal simultánea e lixeira. O fluxo de traballo é menor debido ao ancho do traballo; consumo de combustible e uns 35 l / ha para unha pasaxe, sabendo que as intervencións máis frecuentes son necesarias neste contexto de defling precoz para conseguir a destrución total da vexetación. O defrayer térmico marca o seu paso pola parcela despois de só uns minutos
Arrebato mecánico de fardos: unha innovación recente
O arrebatamento mecánico de fardos é unha ruta aberta hai máis de vinte anos. O equipo de globo inflable Oldenhuis foi o equipo máis comercializado, pero permaneceu confinado ao cultivo de plantas nos Países Baixos para lograr unha rápida destrución da vexetación reducindo o risco de contaminación con rizoctóns dos tubérculos.
Desde 2017, Rema ofrece equipos hidráulicos de cinta totalmente automatizados, cun órgano de corte de raíces asociado para completar a acción sobre os tallos que están insuficientemente separados do sistema raíz. Ademais, este material funciona de xeito clásico cunha moenda inicial da follaxe para facilitar o pellizco dos talos entre as tiras evitando atascos. A avaliación de 2018 de Arvalis mostrou unha eficacia similar a Spotlight para lograr a destrución total de vexetación aínda inmatura despois do pre-trituración. A agresividade nos montículos do material Rema é menor que a do modelo Oldenhuis para limitar o risco de tubérculos descubertos e con risco de ecologización. As observacións tamén mostraron unha velocidade de mantemento da pel dos tubérculos similar á solución química.
Deflación eléctrica: aínda se está probando un novo camiño
O traballo inicial en 2019 mostrou que o modelo XPower de Zasso probablemente podería proporcionar un novo camiño para o desfeito da pataca. Este material electrocuta as plantas dun xerador de electricidade conectado á toma de forza do tractor. Esta electrocución provoca un descenso gradual da vexetación. As medicións realizadas o ano pasado mostraron unha acción significativa para lograr unha boa desfeita do cultivo cunha seguridade nos tubérculos nun ou dous pasos segundo a dificultade de defecar a parcela, pero tamén ademais dunha moenda mecánica inicial das pacas. Este ano continúan os traballos de experimentación para perfeccionar as posibilidades e condicións de uso deste equipamento innovador.
