PROCESAR EXPANSIÓN DE IMPACTOS DEMANDA DE PATACAS PNW

O Noroeste Americano a industria da pataca quere aumentar o rendemento medio en 10 toneladas por hectárea nas próximas dúas décadas, di Chris Voigt, director executivo da Washington State Potato Commission. 

A expansión na industria transformadora creará novas dinámicas para a produción de pataca en Washington e Oregón, segundo o líder da comisión de pataca de Washington, segundo capitalpress.com.

“Temos unha demanda crecente incrible en Asia; aínda temos unha demanda crecente aquí a nivel nacional e temos que seguir con iso ", dixo Voigt. “Xa hai varios anos que temos clientes internacionais con cotas; simplemente non fomos capaces de sacarlles suficientes produtos de pataca conxelados no exterior ".

Voigt deu unha actualización durante a conferencia anual para agricultores de ambos estados.

As solucións inclúen o aumento da auga para a agricultura de secano no proxecto Columbia Basin e o aumento dos rendementos, que foron relativamente planos na última década.