
Mexico: Sonora and Sinaloa Grow More Than Half of a 2.1 Million Tonne Potato Crop
Two irrigated northwest states now decide Mexican potato supply and winter prices
América

Two irrigated northwest states now decide Mexican potato supply and winter prices

New official data size a small potato market where one crop dominates vegetable land

O tempo seco duplicou os prezos da pataca nun ano, o que prexudica aos compradores e produtores con campos en mal estado.

As fortes exportacións de produtos frescos axudan a absorber unha gran subministración nacional ao comezo da nova tempada

Os produtores de patacas fritas enfróntanse a contratos máis pequenos para 2027, aínda que a colleita nacional de patacas é pequena

Unhas poucas grandes explotacións agrícolas de Minas Xerais agora configuran a oferta e os prezos de todo o mercado brasileiro

Os produtores da principal zona sueste recortan a superficie un 12 % despois dun ano de perdas e exceso de oferta

As vendas de patacas de semente aos veciños medran mentres que o mercado interno segue estreito e dependente das importacións

As plantas de patacas fritas dos Estados Unidos consumiron unha maior parte dunha colleita máis pequena, o que reduciu a subministración de produtos frescos

Os prezos máis baixos reducen os ingresos das patacas nos Estados Unidos a pesar dos maiores rendementos, o que obriga aos produtores a plantar menos.

O tempo seco está a reducir a subministración de rexións clave e a subir rapidamente os prezos das patacas urbanas

As pequenas explotacións agrícolas das terras altas manteñen os rendementos na metade dos de Arxentina e Chile, o que deixa unha gran brecha por pechar

A produción duplicouse, pero os rendementos apenas cambiaron, polo que as patacas fritas para as cadeas de restaurantes seguen importándose.

As patacas locais e o procesamento de patacas frescas poderían reducir os custos de transporte na Patagonia

A caída dos prezos nominais da pataca en medio dunha inflación mensual do 2% prexudica as marxes dos produtores arxentinos

A inflación da pataca no Brasil é dez veces maior que a taxa xeral e pode estar a volver subir

São Paulo reduciu á metade a súa superficie de pataca de inverno, polo que os compradores do sueste deben abastecerse doutros lugares

O Brasil plantou menos patacas en 2026, polo que o subministro aos mercados e aos procesadores é máis escaso

As exportacións de alevíns do Canadá están a afastarse lentamente dos Estados Unidos cara a México e o Golfo.

O acceso a Taiwán dálle aos exportadores de patacas de Nova Zelandia unha nova saída asiática mentres outros mercados se axustan

Colombia aumentou a produción de patacas nun terzo nunha zona chaira, o que demostra o que pode facer un sector financiado con impostos

Un novo produto para o solo bimodal podería ampliar as opcións dos produtores de patacas contra insectos e nematodos

Unha colleita récord canadense aumentaría a subministración de procesamento mentres a superficie estadounidense diminúe e Europa perde toneladas

Envíos de produtos frescos máis rápidos, pero prezos estables, proban se unha menor superficie cultivada nos Estados Unidos pode aumentar os beneficios dos produtores

As regalías sobre os tubérculos gardados cambiarían os custos das sementes para os produtores arxentinos de variedades de pataca protexidas

Chile depende das patacas fritas europeas e arxentinas mentres que os prezos da pataca fresca no país duplicáronse con creces

A paralización estacional das importacións protexe os prezos dos produtores paraguaios e pecha unha xanela de exportación rexional

As diferenzas de prezos rexionais e de variedade deciden as marxes dos produtores mentres a colleita de inverno do Brasil se acelera

O tempo agora impulsa fortes oscilacións de prezos, e unha colleita sureña máis pequena podería manter os prezos altos ata finais de ano

A caída dos prezos da pataca é un primeiro sinal de alivio despois de meses de fortes subidas en México

A praga tardía aumenta o risco de infección dos tubérculos e de perdas de almacenamento na colleita

As xeadas, a seca e os insumos caros están a facer subir os prezos da pataca nas terras altas ecuatorianas

Os danos causados pola choiva no sur poderían atrasar o fin da escaseza de patacas en Chile

O tempo agora impulsa os prezos da pataca brasileira semana tras semana a medida que se recupera a colleita de inverno

O ritmo de escavación en Manitoba decidirá canta colleita de procesamento chega ao almacén en bo estado

As cifras mensuais oficiais ofrecen unha visión pouco común do subministro de pataca en Centroamérica

Discovery agora probará como os catro grandes fabricantes de patacas fritas de América do Norte compartiron datos de mercado

Segundo se informa, a maioría dos stands xa non existen e o prazo para a presentación de pósteres da PAA para investigadores remata o 15 de outubro.

Os criadores públicos están a correr para poñer tolerancia á calor e resistencia aos virus nos russets comerciais

A prórroga actual da lei agrícola caduca o 30 de setembro e a votación no Senado podería caer despois de novembro.

A recuperación da oferta na pataca no Brasil cambiou de rumbo, con efectos na Arxentina.

Poñer unha empresa de sementeira de pataca no centro da xornada de campo de 2027 sinala o foco do congreso nas sementes

Coas vendas da categoría estancadas, o crecemento agora depende da visibilidade en liña e dos pequenos formatos premium

Se a enfermidade, e non a área, é o que impulsa os prezos, a brecha é máis difícil de pechar: os campos infectados simplemente pérdense.

Un forte aumento na variedade da táboa principal prodúcese a medida que aumenta o risco de El Niño nos Andes

A subministración brasileira agora limita a subida dos prezos maioristas arxentinos e remodela o comercio de patacas do Mercosur

A escavación en húmido nunha colleita máis pequena de Idaho aumenta os riscos de almacenamento e calidade durante toda a tempada

A capacidade de envasado, non a produción no campo, adoita ser o pescozo de botella para os produtores-envasadores de Aroostook

Unha avaliación de riscos, non unha previsión de rendemento, para un sector xa en declive

O volume, o tipo de material e a duración do acordo non se revelan.