Sendo tan versátil, as patacas pódense procesar de moitas maneiras. Dado que a saúde é un factor cada vez máis importante na elección dos alimentos, as patacas ao forno son unha opción popular. (Publicación de invitado) Totalmente automatizado...
As ineficiencias invisibles, di Clark Hicks de Heat and Control, poden dificultar gravemente a produtividade dunha operación de envasado. Neste artigo para Potato Processing International, examina formas de mellorar a eficiencia. ...
A mestura perfecta de escuma e antiespumante é esencial no procesamento da pataca, como descobre Andre Erasmus coa axuda da revista Frank de Emerald Foam Control. A escuma está ao noso redor...
Over 35,000 finished pounds/hour (16,000 kg/hr) of crispy batter-coated french fries will be produced for fast-food lovers using Heat and Control’s latest batter applicator and multi-zone fryer system. The batter ...
Funcionarios de Oregón e Washington están a traballar nunha próxima misión comercial conxunta para ampliar as oportunidades de exportación de patacas do Noroeste. "Estamos realizando unha misión comercial a Filipinas e...
O anuncio de McCain Foods o 7 de agosto de que investirá máis de 100 millóns de dólares para ampliar a súa planta de procesamento de pataca Burley foi unha noticia emocionante para os produtores de pataca de Idaho. "É unha noticia moi boa...
AUSVEG, o National Peak Industry Body para os produtores de vexetais e patacas australianos, acolleu con satisfacción o recoñecemento do primeiro ministro da importancia do investimento no agronegocio como parte do seu anuncio...
Os produtores de patacas do Noroeste de Europa (NEPG) emitiu unha estimación actualizada da superficie plantada para a colleita de 2013 (a principios de xullo). Baseado nas primeiras estimacións e traballos de enquisa...
