Tizón Tardío (Phytophthora infestans)

O tizón tardío ten o potencial de ser unha enfermidade extremadamente destrutiva para as patacas. O fungo ataca todas as partes da planta. Unha humidade elevada e temperaturas nocturnas de 10–15 °C e diúrnas de 10–21 °C son as máis favorables para o desenvolvemento da enfermidade.

PatóxenoO fungo do tizón tardío pasa o inverno como micelio en tubérculos de semente, tubérculos de refugallo ou tubérculos deixados no campo despois da colleita. As plantas de pataca orixinarias de tubérculos infectados son as principais fontes de inóculo durante a estación de crecemento. Prodúcense millóns de esporas, chamadas "esporangios", nas lesións das plantas infectadas. Os esporangios propáganse principalmente pola choiva ou o vento ás plantas sas.

O fungo ten dous tipos de apareamento, A1 e A2. Se os dous tipos de apareamento infectan o mesmo tecido vexetal e se aparean, pódense producir esporas sexuais chamadas "oosporas".

As oosporas teñen paredes grosas, sobreviven no solo durante varios anos en estado latente e poden iniciar infeccións por tizón tardío.

Os tipos de apareamento A1 e A2 teñen moitas cepas. A maioría das cepas de pataca no Canadá e nos Estados Unidos pertencen á liñaxe clonal US-8. Só unha análise de laboratorio pode determinar que tipo de apareamento e cepa están infectando un cultivo. A identificación no campo limítase ao "tizón tardío".
Outros hospedadores do fungo do tizón tardío son os tomates, a dulcamara, a dulcamara (Solanum dulcamara) e a petunia (Petunia x hybrida).

Desenvolvemento da enfermidade. Cando se plantan sementes infectadas, algunhas poden podrecerse antes da emerxencia das plantas ou algunhas plantas infectadas poden xurdir, o que leva a enfermidade polos talos. O fungo produce esporas nas lesións das plantas infectadas en calquera momento durante a estación de crecemento.
As esporas son salpicadas pola choiva ás plantas sanas veciñas ou polo vento a outras zonas do campo. A dispersión das esporas a longa distancia prodúcese polo vento. Ademais, a maquinaria agrícola que transporta material vexetal contaminado pode propagar o fungo a campos sans.

Unha alta humidade é necesaria para a produción de esporas. Os esporanxios xerminan en condicións de clima húmido ou con rego e penetran nas plantas. Os esporanxios xerminan por dous métodos diferentes, dependendo da temperatura. Entre 21° e 26°C, xerminan directamente, formando un tubo xerminal que penetra nos tecidos vexetais. Por debaixo dos 18°C, cada esporanxio libera de 8 a 12 zoosporas. As zoosporas móvense libremente en calquera película de auga na superficie da planta. Finalmente,
aséntanse, xerminan e penetran nos tecidos vexetais.
Polo tanto, a incidencia da enfermidade é maior cando o tempo é fresco e húmido. Nestas condicións, cada esporanxio libera moitas zoosporas e, en lugar dun sitio de infección, existe a posibilidade de que haxa entre 8 e 12 sitios de infección. Os síntomas do tizón tardío desenvólvense de 3 a 4 días despois da infección.

Os tubérculos inféctanse por esporas arrastradas pola choiva desde a follaxe ou os talos infectados ao solo.

O tizón tardío é unha das enfermidades máis destrutivas das patacas. Se prevalece o tempo húmido e a enfermidade non se controla, pode destruír un campo de patacas en poucos días. O mellor método de control da enfermidade para o tizón tardío é a prevención: eliminar as fontes de infección (sementes infectadas, moreas de descarte, volunteer plantas), seguindo un programa preventivo de funxicidas e empregando cultivares resistentes, sempre que sexa posible.

Non existen métodos altamente eficaces e duradeiros para curar a enfermidade unha vez que as plantas están infectadas.