INTERPOM | PRIMEURS, a feira cuberta de toda a pataca e vexetal sector en Europa, terá lugar do domingo 25 ao martes 27 de novembro de 2018 en Kortrijk Xpo (Bélxica).
A feira é moi aclamada como a maior feira de patacas cubertas do mundo onde está representada toda a cadea: desde o cultivo ata a transformación e comercialización. INTERPOM PRIMEURS 2018 xa estaba totalmente reservado meses antes do comezo do evento e esta 19a edición promete ser unha das edicións máis especiais de todos os tempos.
A tempada 2018-2019 xa entrou nos anais da cadea da pataca debido ás condicións climáticas extremas (seca excepcional) que están a desempeñar un papel crucial en agricultura e horticultura en xeral e en cultivo de patacas en particular.
INTERPOM PRIMEURS 2018 está desexando recibir a impresionantes 20,000 visitantes de 50 países de todo o mundo. Este é o lugar ideal para quen queira poñerse ao día coas últimas tendencias do mercado e descubrir solucións para os retos de hoxe e de mañá.
"Casa chea"
As últimas edicións de INTERPOM PRIMEURS caracterizáronse por fortes cifras de crecemento e por unha forte presenza internacional. Este ano ocuparanse cada metro cadrado do complexo expositivo de Kortrijk Xpo e a feira xa estaba totalmente reservada meses antes da data de apertura, incluso cun espazo adicional de 500 m² comparado coa edición anterior.
INTERPOM PRIMEURS amosará unha gama especialmente especializada de produtos, maquinaria e servizos para toda a cadea: produtores, contratistas, procesadores, envasadores, compradores e comerciantes de patacas e verduras frescas e procesadas de toda Europa e tamén cada vez máis doutros continentes. .
(Fai clic na imaxe para ver o vídeo)
Respostas a Interpom Primeurs 2016 (en holandés e francés) A edición anterior acadou un total de 19,938 visitantes (+ 2%) de 49 países de todo o mundo e obtivo unha puntuación de recomendación de nada menos que 8.5 / 10. mellorar estes números de novo este ano.
A nosa cadea de patacas é forte, en bos e malos momentos.
Nunca antes fora tan obvio que as condicións climáticas xogan un papel crucial no sector agrícola e hortícola en xeral e no cultivo da pataca en particular. A seca excepcional e - aínda máis potente - a dobre onda de calor que caracterizou os meses de verán de 2018 tiveron un enorme impacto sobre o rendemento da pataca nas principais áreas europeas de cultivo de pataca. Os problemas xa se fixeron sentir durante a colleita das primeiras patacas e calquera esperanza de que repetiramos a situación que vivimos en 2017 cando un agosto e setembro húmidos trouxeron algo de alivio para a colleita de patacas para o seu almacenamento e evaporáronse rapidamente.
As consecuencias tiveron un forte impacto: moitas parcelas, sen regar, a miúdo tiveron un rendemento absolutamente baixo e os tubérculos foron xeralmente moito máis pequenos do normal este ano. Os medios informaron sobre "patacas fritas máis curtas", o comercio e o sector transformador foron empuxados a unha situación totalmente inesperada e sen precedentes.
A miúdo facíase referencia ao verán de 1976, pero nese momento o sector da pataca en Europa occidental non era en absoluto o que é hoxe. Bélxica está situada no corazón desta importante área de cultivo e parece que está a sufrir máis, aínda que existen profundas diferenzas entre as distintas rexións e variedades. Pero os rendementos tamén son máis baixos nos países veciños de Francia, Alemaña, Holanda e Reino Unido.
O verán indio que vivimos en setembro e outubro tamén pode ter un impacto sobre os rendementos e o almacenamento. En definitiva, trátase dunha situación totalmente 'ata agora inédita'. Se agora tamén descubrimos que a colleita de pataca canadense está dificultada por nevadas excepcionalmente temperás, entón os negadores finais do cambio climático non terán máis remedio que aceptar a realidade de que estamos ante o cambio climático.
En momentos coma este, a comunicación e o diálogo son extremadamente importantes. INTERPOM PRIMEURS é un lugar único para que os xogadores que forman os distintos elos da cadea intercambien ideas e busquen solucións para os retos de hoxe e mañá. As condicións cambiantes no mundo da agricultura tamén son un catalizador para que os expositores poidan lanzar no mercado unha ampla gama de innovacións (tecnolóxicas) con vistas a estender o risco e atopar solucións.
Os plans para unha empresa de colaboración dentro da industria belga destinados a un futuro sostible para o sector tamén se están a implementar a través do establecemento da Organización sectorial belga para as patacas. Este órgano consultivo para a cadea da pataca presentarase oficialmente durante a feira en presenza dos ministros de agricultura flamengos e valóns Joke Schauvliege e René Collin (martes 27 de novembro ás 11.30 horas no Hall 6). A organización sectorial analizará de preto a investigación e desenvolvemento, así como as relacións contractuais dentro da cadea.
Imaxinas un mundo sen patacas?
Con retos futuros como o cambio climático, a seguridade alimentaria e o desenvolvemento, hai unha pregunta que non podemos ignorar: "¿Imaxinas un mundo sen patacas"? Polo tanto, é lóxico que este forme o tema central desta edición de INTERPOM PRIMEURS. Esta campaña internacional do IPC (Centro Internacional da Pataca) en Lima, Perú, será lanzada o martes 27 de novembro ás 13.00 horas no Hall 6 de INTERPOM PRIMEURS.
O obxectivo da campaña é xerar conciencia global sobre a importancia da pataca para a humanidade. Os visitantes e expositores terán a oportunidade de participar nesta campaña como operadores da cadea da pataca.
De cara ao final da tempada actual e ás ordes dos titulares para a nova tempada
Desde a súa base en Courtrai (Xpo), a feira Interpom Primerus ten lugar no corazón dun mercado dinámico e en crecemento do mercado de patacas e verduras.
A pesar de que a charla nos e arredores centrarase na situación actual do mercado e como foron as cousas durante a última tempada, INTERPOM PRIMEURS é tradicionalmente unha ocasión especial que marca o comezo da nova tempada e onde os compañeiros e provedores nacionais e internacionais contactar ou fortalecer os vínculos existentes e onde se intercambie información valiosa. E iso sen dúbida é algo que hai que esperar!