Se xa estivo na terra durante catro xeracións, quere asegurarse de mantelo para a próxima. No sur de Victoria, o agricultor de patacas Blowhard Gary Crick está asegurándose de que usa as prácticas máis sostibles para que a súa granxa poida seguir sendo competitiva e deixar un forte legado para o seu fillo, escribe Alex Ford in Neste artigo publicado en The Transcontinental. Proveedor de McCain, cultiva patacas de semente certificadas e cultiva a carne de vaca Angus e outras colleitas - a McCain notas de prensa "(c) a semente certificada cultívase baixo unha norma nacional australiana que ve a semente, o solo e o material vexetal probados para producir calidade e minimizar as enfermidades nas patacas de semente". "O maior compromiso son todos os ensaios, o que leva tempo e cartos, e gran parte do traballo da proba é unha perda de ambos, pero gardas os bits que funcionan para ti e baséaste no éxito con probas e erros. "É un gran atraso na satisfacción, e a súa saúde e riqueza no solo non só dunha tempada á seguinte, leva moitos anos construír o que busca no chan para cultivar un produto limpo e saudable que subministramos. aos nosos mercados ". Crick tamén engadiu este ano un sistema de enerxía solar aos seus depósitos de abastecemento, un elemento máis para facer a súa granxa máis sostible.
