O tizón é a desgraza do cultivo da pataca e os expertos advirten de que a longo prazo a presión no Reino Unido só aumentará. Preguntamos a un agrónomo especialista, a un produtor e a un fabricante de protección de cultivos sobre as mellores prácticas agora e no futuro
Xunto co seu socio comercial en Spud Agronomy, John Sarup, é responsable de máis de 11,000 acres de patacas en todo o norte de Inglaterra ata os Scottish Borders. "Chegar á fonte do inóculo é fundamental", di. “Normalmente trátase de controlar aos voluntarios e de crecer en vertedoiros de pataca. Coa perda de CIPC, estamos a recorrer a hidróxido maleico, un supresor de brotes, que é un activo eficaz para o control de voluntarios.
“O seguinte paso é comprender con que xenotipos se trata. En canto apareza o tizón no seu cultivo, tome unha mostra e envíea a través da iniciativa "Loita de novo contra o tizón". Axudarache a tomar decisións informadas sobre que produtos podes usar con seguridade sen causar problemas de resistencia ". A pesar do inicio atrasado da tempada deste ano, AHDB xa rexistrou a primeira incidencia de 2021. Víronse varios parches da enfermidade nunha colleita de Maris Peer en Kent cando se recolleu a mostra o 26 de maio. En xeral, Sarup describe a presión actual máis ao norte como "baixa".
“Os solos foron tan fríos e húmidos que, en xeral, demoramos de dúas a tres semanas. Os cultivos agora medran moi rápido pero están secos. Mesmo pola noite non parece haber moita humidade das follas. Teño algúns cultivos iniciais en Cheshire que teñen marquesiñas relativamente grandes cun 50% de terra e comezamos a aplicar. Actualmente trátase de previr o desenvolvemento da tizón, pero a medida que a colleita avanza nunha fase de crecemento rápido é cando comezaremos con produtos que protexan o punto de crecemento ".
Sarup adapta os programas de funxicidas en función de diversos factores, incluído o rendemento e o custo do produto.
“Ten que ver os puntos fortes e débiles dos produtos e usar produtos cando é probable que sexan máis eficaces. Por exemplo, algúns teñen un bo rendemento na praga dos tubérculos e son eficaces para evitar que as esporas caian sobre as follas. Os produtos sistémicos son xeralmente máis eficaces durante o rápido crecemento cando se deixan novas follas cada dous ou tres días, mentres que outros produtos son mellores na copa estable porque son puramente un protector ".
Con menos produtos dispoñibles e a necesidade de axustar os programas de funxicidas segundo as condicións meteorolóxicas, o estadio de crecemento e o perfil da enfermidade, John acolle con satisfacción novos produtos como Enervin SC®.
"Os produtores e os enxeñeiros agrónomos teñen certamente un desafío á hora de protexer os cultivos sen superar as aplicacións máximas dun determinado produto ou dunha dosificación de ingredientes activos", di Matthew Goodson, director de mercado de especialidades de BASF. "É por iso que desenvolvemos o noso último produto tizón, Enervin SC®, como formulación directa; dálles flexibilidade aos produtores e, potencialmente, simplifica a planificación de programas para cultivadores e enxeñeiros agrónomos ".
Enervin SC® é a primeira formulación directa de ametoctradina, un ingrediente activo que se atopa no grupo químico QoSI. É moi adecuado para a ranura estable da copa e potencialmente libera a química CAA e QII para usala noutros lugares do programa.
“Os ensaios de Eurofins están demostrando a eficacia de Enervin SC®. Traballando sinerxicamente cun produto asociado, sempre proporcionou un control excepcional a pesar da presión da enfermidade artificialmente alta. Funcionou ben en colaboración con propamocarb, mandipropamid e mancozeb. En 2020, repetimos o ensaio substituíndo mancozeb por unha coformulación de cymoxanil / propamocarb. Unha vez máis, todos os tratamentos resistiron ben o desafío ", di.
BASF ten outro spray de plaga no gasoduto, BAS657. É unha coformulación, con dous modos de acción únicos en ametoctradina e fosfonato de potasio. Situado no inicio do programa, ofrece protección cando o cultivo está en rápido desenvolvemento da copa, protexendo a follaxe. Para o produtor escocés James Porter, un robusto programa de funxicidas garante que as súas patacas preenvasadas estean ben protexidas contra o tizón.
"Temos 100 hectáreas de patacas aquí en East Scryne Farm en Angus e o tizón foliar non é un problema demasiado. Temos un programa sólido de funxicidas, que emprega unha serie de ingredientes activos e seguimos un rigoroso calendario de aplicacións cada sete a dez días. “Estando en marxes lixeiras e areosas temos un sistema de rego por goteo que axuda a reducir a propagación das esporas. Tamén somos unha granxa mixta e temos unha ampla rotación para axudar a controlar a PCN, o que tamén axuda a manter baixa a presión de praga. "
Segundo un artigo publicado recentemente en "Xestión do risco climático", as aparicións futuras de tizón para Porter e os seus veciños poderían aumentar ata o 70% nos próximos 50 anos. Por agora, a perda de produto combinada con condicións meteorolóxicas imprevisibles que afectan a súa capacidade para desecar os cultivos cun rendemento comercial óptimo que é a vangarda na mente de Porter.
"A perda de diquat significa que estamos a sacar cultivos. Queremos un asasinato rápido, principalmente para asegurarnos de atinxir as especificacións dos clientes, pero tamén porque é cando as colleitas son vulnerables a que o tizón tardío poida entrar no cárcere danado. E se o tempo está contra ti, non podes facer outra cousa ".