As Illas Canarias, coñecidas polas súas fermosas paisaxes e a súa vibrante cultura, afrontan actualmente unha crise inesperada. O medo apoderouse do arquipélago, e non se debe a un desastre natural ou á agitación política, senón a unha pequena e insidiosa praga: o escaravello da pataca de Colorado. Esta ameaza imprevista interrompeu o abastecemento de patacas, un básico da cociña canaria, ameazando tanto aos agricultores como aos consumidores locais. Neste artigo afondaremos na crise da pataca nas Illas Canarias, explorando as súas orixes, impacto e posibles solucións.
O brote do escarabajo da pataca de Colorado:
A crise comezou cando o escaravello da pataca de Colorado, Leptinotarsa decemlineata, foi descuberto no condado de Kent, Inglaterra. Este insecto, coñecido comunmente como escaravello de Colorado, é unha notoria praga da pataca coñecida polo seu voraz apetito. A noticia da súa presenza levou ás illas Canarias a tomar medidas rápidas para protexer os seus valiosos cultivos de pataca.
En resposta á ameaza que representa o escaravello, o Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación de Canarias emitiu unha orde en xullo do ano anterior na que se prohibía o comercio con Inglaterra por motivos fitosanitarios. O temor era que o escaravello puidese estenderse aos produtos da pataca etiquetados co seu lugar de orixe, agravando o problema. Esta prohibición, aínda que necesaria, tivo importantes consecuencias.
Menguante subministración de patacas:
Actualmente, as Illas Canarias están esgotando as súas reservas de pataca e os produtos de cultivo local. Os abastecementos limitados son unha preocupación crecente tanto para os comerciantes como para os distribuidores. Angela Delgado, gandeira canaria e presidenta de ASAGA, asociación agropecuaria que representa a máis de 6,000 traballadores do sector, expresa a súa preocupación: "Entre o stock restante e o que producimos, apenas podemos chegar a outubro". Isto deixa pouco máis dun mes para garantir unha solución.
Aínda que Delgado entende e apoia a prohibición do comercio con Inglaterra, dado que o brote comezou alí, oponse rotundamente a estender esta medida a todo o Reino Unido. Ela suscita a pregunta: "Que pasa con Gales, Escocia ou Irlanda do Norte?" O terceiro apéndice da orde de 1987, que establece normas fitosanitarias para a importación de patacas doutros países, xa permite restricións comerciais se se atopan vestixios do escaravello da pataca de Colorado nalgún país que exporte a Canarias.
Dúas pragas, dobre problema:
En anos anteriores, a industria canaria da pataca puido estirar as súas reservas durante máis tempo. Non obstante, é fundamental ter en conta que o escaravello da pataca de Colorado non é a única ameaza para os seus cultivos agrícolas. Segundo fontes do Ministerio de Agricultura, Gandería e Pesca, as Illas Canarias son "accesibles e altamente susceptibles a calquera praga", citando o caso da polilla guatemalteca, que tamén se infiltrou nos seus cultivos. Nese mesmo ano, máis de 100,000 quilogramos de patacas rexistráronse como danadas por este insecto.
Situación actual e posibles solucións:
Polo de agora, hai patacas en stock, ademais da produción local (que superou os 91,000 quilogramos no último exercicio), e a normativa europea permite o comercio con outros moitos países. En 2022, case nove mil toneladas de patacas foron exportadas a Canarias, o que indica un fluxo constante de importacións.
Para mitigar a crise, as Illas Canarias deben explorar varias vías, entre elas intensificar as medidas de control de pragas, diversificar as súas fontes de pataca e fomentar a produción local. A colaboración con outras rexións de España tamén podería axudar a estabilizar a cadea de subministración da pataca.
Conclusión:
O brote do escaravello da pataca de Colorado nas Illas Canarias provocou unha crise que ameaza a seguridade alimentaria e a economía local da rexión. Aínda que a prohibición do comercio con Inglaterra foi un paso necesario para evitar a propagación da praga, trouxo consecuencias non desexadas. O reloxo corre e os agricultores e comerciantes canarios corren contra o tempo para buscar unha solución á inminente escaseza de patacas. Mediante a implementación de medidas eficaces de control de pragas e a busca de fontes alternativas de pataca, as Illas Canarias poden esperar volver asegurar o seu querido alimento básico.
Palabras clave: .