A partir do 14 de xuño de 2021, entregaremos as primeiras patacas AH NEW HANDVEST dos Países Baixos. A nova colleita de patacas plantouse en febreiro, cultivada baixo cuberta (plástico) para que queden máis quentes. E con iso, ter unha vantaxe de crecemento, este foi todo un reto coa fría primavera.
Desde principios de xuño colleitáronse estas patacas de Nova colleita. Esta pataca lixeiramente frágil será certamente moi sensible durante as primeiras semanas. A pel aínda é tan delgada que a subministramos sen lavar. A pataca aínda non é resistente á pel, polo que debemos tratala o máis coidadosamente posible. Polo tanto, non é posible lavar ou cepillar. Certamente sucederá que a pel da pel se solte, pero isto non fai absolutamente ningún dano. En canto as patacas sexan un pouco máis resistentes á pel, comezaremos a lavalas. Pero cando iso depende das condicións da terra.
Grazas ás primeiras patacas New Harvest, aseguramos que temos patacas holandesas no surtido de Albert Heijn todo o ano. A variedade é Frieslander, chea de sabor cremoso. Debido á pel delgada, as patacas pódense preparar sen pelar, só aclarar brevemente e eliminar coidadosamente o chan.
Ten que ser sesión para publicar un comentario.