O comercio de patacas é bo na actualidade, como se espera para a semana de compras máis concorrida do ano, di a Asociación de Agricultores Irlandeses (IFA) no seu semanario. informe do mercado da pataca. A demanda e o prezo dos produtos de pelado seguen sendo moi fortes, con prezos cotizados na rexión de 250-270 €/tonelada, con moitos cotizados no extremo superior desta escala.
Os prezos dos insumos e o custo de almacenamento das patacas seguen a ser a principal preocupación para os produtores que se dirixían ao novo ano, cando estarán en funcionamento máis cámaras frigoríficas. Algúns produtores están sopesando as súas opcións para continuar a próxima tempada.
En toda Europa, IFA informa que a demanda para o período vacacional acababa de comezar a mellorar. A demanda de exportación está reducida no período previo ao período vacacional, aínda que os exportadores de Holanda indican un ton máis positivo e, en particular, aos países mediterráneos co aumento dos prezos.
No Reino Unido, os pedidos, incluída a compra gratuíta, están empezando a aumentar tanto para os brancos como para Piper, pero os valores da antiga explotación tardan en mellorar. Recentemente houbo rexeitamentos por ennegrecemento interno.
Unha fonte: https://www.potatonewstoday.com