A medida que a poboación mundial supera os 8 millóns e o cambio climático dificulta o cultivo de alimentos, os científicos de América do Sur están aproveitando o poder das patacas silvestres para criar variedades resistentes ás enfermidades e que poden permitir aos agricultores producir máis alimentos mentres reducen o seu uso. agroquímicos.
O recente lanzamento do Centro Internacional da Pataca A variedade CIP-Matilde resistente ás enfermidades (CIP) en Perú é o resultado de anos de traballo e investimento na conservación e estudo de parentes silvestres da pataca e utilizalas para criar patacas que combinan as características que queren os consumidores coa capacidade das patacas silvestres para facer fronte ás enfermidades. e extremos climáticos.
Ao transferir eses atributos ás patacas cultivadas mediante o cultivo convencional, e traballando cos agricultores para seleccionar as mellores, o CIP está a desenvolver patacas con gran potencial para mellorar a seguridade alimentaria, os ingresos e o benestar das familias rurais.
CIP-Matilde é altamente resistente á enfermidade do tizón tardío, responsable da histórica fame da pataca irlandesa e un estimado de 14 millóns de dólares na destrución da colleita de pataca ao ano. A maioría dos agricultores controlan o tizón tardío pulverizando funxicidas nos seus campos, pero para os pequenos agricultores dos países en desenvolvemento, o custo deses agroquímicos pode ser prohibitivo e presentan riscos para o medio ambiente e as familias dos agricultores.
"O tizón tardío é un gran problema na miña zona. Adoito coller entre 70 e 80 sacos de patacas, pero se o tizón tardío ataca o meu campo, pode que colleita a metade", dixo Mariluz Cárdenas, que vive na provincia de Huancayo, nos Andes peruanos. "Matilde é unha pataca excelente porque non está afectada polo tizón tardío, polo que collemos máis e non temos que gastar moito en agroquímicos".
Os científicos criaron e seleccionaron CIP-Matilde en colaboración con agricultores como a Sra. Cárdenas co apoio da Colleita Confío, unha organización internacional que traballa para conservar e utilizar a diversidade de cultivos e protexer así a seguridade alimentaria e nutricional mundial.
O Crop Trust está a apoiar un traballo comparable con outros seis cultivos en tres continentes a través do "Biodiversity for Opportunities, Livelihoods and Development" ou NEGRIÑA, proxecto, que permitirá ao CIP traballar con agricultores especialmente adestrados en Huancayo para cultivar patacas de semente CIP-Matilde de calidade para a súa distribución e educar aos agricultores da rexión sobre as calidades da variedade.
Ademais, o CIP está a traballar para o lanzamento dunha segunda variedade resistente ao tizón tardío no Perú en 2023 e compartiu materiais de reprodución do mesmo grupo que Matilde con institucións de investigación de Ecuador e Kenia para cultivalos e avalialos para a súa liberación ou uso. en programas nacionais de mellora da pataca.
"O tizón tardío é unha das principais preocupacións dos agricultores dos principais países africanos produtores de pataca, que gastan unha parte importante dos seus ingresos en agroquímicos para controlar a enfermidade ou correr o risco de perder a colleita", dixo o criador de patacas Thiago Mendes, que xestiona o proxecto de pataca BOLD. no CIP. Explicou que mentres avalía e comparte patacas resistentes ás enfermidades con programas de reprodución en varios países africanos, o CIP está a construír capacidades e concienciar aos científicos sobre o valor de incorporar os parentes silvestres da pataca á mellora.
"As patacas resistentes ás enfermidades poden ser un salvavidas para os agricultores. Tamén estamos avaliando patacas resistentes ao marchitez bacteriano, que é case tan destrutivo e estendido en África, e están en proceso de cribado de patacas resistentes á calor e á seca para o seu lanzamento futuro", explicou Mendes.
"Os agricultores de todo o mundo afrontan unha incerteza crecente polos efectos do cambio climático", dixo Benjamin Kilian, coordinador do proxecto e científico sénior do Crop Trust. "Os patóxenos, as pragas e as herbas daniñas poden causar importantes perdas de colleitas, especialmente no mundo en desenvolvemento. Ao adaptar a nosa agricultura a estas ameazas, e utilizando a diversidade de parentes da pataca silvestre para facelo, podemos axudar a garantir un futuro seguro de alimentos".
Unha fonte: https://www.potatonewstoday.com