Segundo un informe da BBC News, a humilde pataca pode loitar por crecer no Reino Unido nos próximos anos debido ao cambio climático, advertiron os investigadores. Os campos de Escocia cultivan unha cuarta parte da colleita de patacas de Gran Bretaña. Non obstante, dise que os favoritos dos fogares, como Ayrshire e Maris Piper, están en risco a medida que aumentan as temperaturas.
O Instituto James Hutton (JHI) de Invergowrie, nas aforas de Dundee, agora está tentando atopar variedades que crezan en condicións máis cálidas. A profesora Lesley Torrance, directora executiva da organización de investigación JHI ciencia, advertiu de que o cambio climático supón unha "ameaza existencial" para a industria da pataca.
dixo o profesor Torrance Landward da BBC Escocia que o cambio climático era un problema importante. "As patacas son un cultivo de clima fresco", dixo. "E por suposto, as previsións do cambio climático son que imos ter veráns máis quentes e secos. Entón ese é un gran problema".
"Necesitamos desenvolver novas variedades a tempo para os enormes problemas que veñen ao longo da liña do clima máis cálido e as secas que supoñen unha ameaza existencial para a industria".
Unha fonte: https://www.potatonewstoday.com